厳しい夏の暑さもようやくひと段落し、
温かいお茶の美味しい季節がやってきました。

今年の中秋節は９月29日。おすすめの中国茶と月餅で、
秋の夜長をゆっくり過ごしてみませんか。

ひと口サイズの可愛いアソート月餅「みくろ五福」
蓮、小豆、栗、ココナッツ、杏子と５種の味が楽しめます。

手のひらサイズの「福」と「禄」は個包装タイプ。
蓮と小豆のしっとり濃厚な餡が、食べ応えあり！

ペアリングにおすすめのお茶は３種。
熱湯が使える便利なタンブラーChattleⓇに茶葉３グラムをセットします。
左より、蜜香美人紅茶、鳳凰単ソウ蜜蘭香、易武生プーアール散茶2020。

【蜜香美人紅茶】
東方美人の製茶名人が手がけた台湾産紅茶。
フラワリーで甘い蜜のような香り、
焙煎による香ばしさと月餅の皮の香ばしさが絶妙にマッチ！
球形に揉まれた茶葉で渋みが出にくく、
熱湯を注ぎ足しながら何煎も楽しめます。

【鳳凰単ソウ蜜蘭香】
月餅に合うお茶として外せない単ソウは、広東省を代表する烏龍茶。
なかでも蜜蘭香は、果実香と花香が複雑にからみあう
エキゾチックな余韻がくせになります。さわやかさの後にくる
心地よい収れん味が、月餅の濃厚な甘みを引きしめてくれます。

【易武生プーアール散茶2020】
微生物発酵させていないタイプのプーアール茶。
「生茶（なまちゃ）」とも呼ばれ、
エッジの効いた特有の香味を持つお茶。
月餅とあわせてみると、どことなく紅茶のような香味も感じられ、
濃厚な餡の甘みをしっかりと受けとめてくれる意外なペアリングを発見！

ChattleⓇに熱々のお湯を一気に注ぎます。
熱湯を使用することで茶葉がしっかり開き、香り立ちもより華やかに。
熱湯の中で茶葉が自然に開いたら飲みごろ。

ChattleⓇに使用しているのは、環境ホルモンを含まない
BPAフリーの合成樹脂素材「トライタン」。
優れた耐久性と耐熱性に加え、ガラスのような透明度もポイント。
数種類のお茶を同時に淹れたとき、微妙な色かたちの違いを
クリアに確認することができます。目で見て楽しい、味わって美味しい！

日本でも「ムーンケーキ」として、じわじわ人気が高まっている月餅。
初めての方もリーピーターさんも、2023年のお月見を
美味しい中国茶とともに是非お楽しみくださいね！

 おすすめの茶葉３種と月餅のご購入はこちら。
月餅は数量に限りがございますのでお早めに！